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养小龙虾赚钱吗

时间:2014-08-17 15:29:00 | 作者:王霜 | 标签:小龙虾 | 阅读次数:

现在小龙虾地方收购价一般每斤在5元以上;个体在45克以上的,收购价达8—9元。我在这里租几十亩田养小龙虾,就是要解决货源紧的问题。”6月6日,在内江市市中区白马镇海棠村五组,虾塘业主张本贵看着田埂边张牙舞爪、长势茁壮的小龙虾,喜滋滋地告诉记者。

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行情火全球需求60万吨

在内江市做水产批发生意的张本贵,这几年是眼看着小龙虾价格“噌噌噌”地直往上窜:“2005年以前小龙虾才几角钱一斤,根本没人养,都是野生的。到2005年也就块把钱一斤,但从这年5月开始,小龙虾从每斤一块多一下涨到三四块,并一直不停往上涨。”从昔日的无人问津到今天的规模人工养殖,小龙虾在我省正在经历一个转变。而这个转变,正是从小龙虾收购价格的攀升开始的。

“小龙虾原产于澳大利亚东部地区,我国从上世纪八十年代开始引进。由于其适应性很强,繁殖又快,并到处打洞,加上价格低,没人养,结果被定为外来有害物种。大概在2001年到2003年,还上了农业部的黑名单。”谈起小龙虾的历史,内江市水产局从事小龙虾研究多年的杨志航局长娓娓道来。

据他透露,小龙虾在美国和欧洲市场很受欢迎,在全球的需求量达60万吨。我国是全球最大的小龙虾生产国,年产量约20多万吨,出口只有10多万吨,发展空间非常大。

省水产局专家尹黎光则告诉记者,目前在我国,四川、湖南、湖北、江苏、浙江、广东、广西、安徽、云南、贵州都主产小龙虾。我省的小龙虾生产以野生为主,年产仅有两三万吨。近年来,眼看小龙虾的行情渐火,一些业主开始搞起了人工养殖,内江还建了一个小龙虾出口加工厂。

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产值高每亩可达6000元

据内江市水产局测算,养小龙虾一年可产三季,一般亩产在1000斤左右,水源条件好、喂料好的亩产可达2000斤,而现在小龙虾每斤均价5—6元,一般亩产值可达5000—6000元,高的达10000—12000元。我省小龙虾重点产区在内江、资阳、自贡、遂宁等川中丘区,在专家看来,以现在小龙虾不错的收购价,应该是这些区域农民致富的好品种。

“养殖小龙虾好处很多,首先不愁种源,因为它繁殖相当快;其次小龙虾属两栖动物,能适应川中丘陵干、热、缺水的气候环境。在遇到天旱时,它会自己向水源转移,虽然繁殖力减弱、产量下降一些,但不会像养鱼那样容易死亡,要安全得多。”杨志航还介绍说,在小龙虾原产地,气温低于5摄氏度小龙虾就会死亡,而我省引进几十年后,小龙虾已适应了这里的气候,气温略低于这个温度也不会死亡了,但他同时表示:“冬季气温比这个温度低得多的地方不能引进养殖。”

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小龙虾养殖前景  

小龙虾,学名克氏原螯虾,对环境的适应性较强,病害少,耐低氧,能在池塘、河沟、湖泊、稻田、沼泽地等水体中生长繁殖,而且能较长时间离水或穴居,对不良环境的耐受力很强,运输方便,运输成活率高。这是其他虾类所无法比拟的。  

同时,小龙虾苗种易繁育,可自繁自育,不需复杂的设备,技术简便,饲料易解决,适宜人工养殖。一般池塘精养每亩产量在400公斤、利润在1600元以上。目前,小龙虾人工养殖量少,主要靠天然捕捞应市,其自然资源远远满足不了国际国内市场消费需求。  

欧美国家是小龙虾的主要消费国,在美国该虾不仅是重要的食用虾类,而且是垂钓的重要饵料,年消费量6~8万吨,自给能力不足1/3。欧盟和美国每年从中国进口量达2万吨。瑞典更是螯虾的狂热消费国,每年举行为期3周的螯虾节。西欧市场一年消费小龙虾6~8万吨,而西欧自给能力仅占总消费量的20%。

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养殖龙虾的注意事项  

首先营造良好的龙虾生长环境。由于龙虾爱打洞,一般洞穴的深度在50一80cm,部分洞穴深度超过1m,为避免掘穴外逃,养殖水体的四周埂宽应在1.5m以上,并在埂上四周设置0.5m高的防逃网或内壁光滑的防逃墙、防逃板,围网也要下埋2m深,以防龙虾逃跑。  

同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境,池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物,营造龙虾栖息和脱壳的环境,减少相互残杀。水质对龙虾产量的影响也不可忽视,养殖过程中,池水的PH值保持在7.5-8.5之间,透明度为30—40cm,要经常加注新水,定期泼洒生石灰溶液,调节水质,防止病害发生及脱壳不遂等。  

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其次合理投喂饲料。由于龙虾在饥饿和食料不足的情况下会自相残杀,所以投饲量一定要充足。并且龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等,动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。  

最后做好科学捕捞。幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下,一般60—90天即可长到商品规格。3月份放苗,6月左右开始轮捕,卖大留小。

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对于小龙虾的喂养我想大家还是比较熟悉的,小龙虾的市场需求不用怀疑,它是非常大的。随着现在我国技术的不断发展养龙虾的技术也在不断的改善,因此在小龙虾的过程中要不断的更新现有技术,才能取得成功。

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